(Artikel vom 10.07.2023) Eine limitierte Edition in Zusammenarbeit von Heimat Heroes, Münster4Life und Whobert Concept Gastronomie.
- 1648 Flaschen "375er" symbolisieren das Jahr der Friedensverträge
- Fassgereift in den Friedensstädten Münster und Osnabrück
- Die offizielle Präsentation und ein Tasting finden am 08.08.2023 im Flughafen Münster-Osnabrück statt
In Gedenken an das 375. Jubiläum der Westfälischen Friedensverträge und mit Blick auf die Tradition und das kulturelle Erbe von Münster und Osnabrück, kündigen die Heimat Heroes in Zusammenarbeit mit Münster4Life und dem Cateringunternehmen Whobert Concept Gastronomie den '375er' an, einen limitierten Fasskorn-Cuvee, der das historische Ereignis auf einzigartige Weise ehrt.
Jener Gesandten und ihrem unermüdlichen Eifer nach Frieden zu gedenken, dient nach westfälischen Brauch dieser Korn Cuvee. Im Portweinfass gereift und gelagert in alten Kaufmannshäusern Münsters und Osnabrücks, ganz wie einst zu Zeiten des Pax Westphalica. Björn Bochinski, Kornoisseur (Korn Experte), spricht zur Fassreifung: "Die Lagerung in unterschiedlichen Portweinfässern verleiht dem 375er ein tiefes und komplexes Aroma, das die Geschmackssinne auf eine Zeitreise durch die Geschichte schickt."
Anlässlich des 375-jährigen Jubiläums der Friedensverträge, die damals einzigartig waren und in ihrer Art und Ausführung als Grundstein für ein vereintes Europa zu sehen sind, wurden 1648 Flaschen dieses feinen Korn Cuvees befüllt.
Nach erfolgreicher Zusammenarbeit bei den Likören "Promenadenmischung" und "Stippmilch", zeigt sich der "375er" als nunmehr drittes Gemeinschaftsprojekt der "Heimat Heroes" und "Münster4Life". Passend zur Geschichte schloss sich zudem das niedersächsische Cateringunternehmen "Whobert Concept Gastronomie" an, so lagerte seit Jahresbeginn je ein Fass in den beiden Friedensstädten Münster und Osnabrück. Die verwendeten Eichenfässer waren ursprünglich mit Portwein befüllt, was dem 37,5%igen Korn ein ganz besonderes Aroma verleiht.
Passend zum Tag des hohen Friedensfestes laden alle Beteiligten am 08.08.2023 um 15:00 Uhr zum Flugplatz Münster Osnabrück ein. Im feierlichen Rahmen werden hier auf der Dachterrasse die beiden Fässer präsentiert und ihr Inhalt von den Heimat Heroes vor den Augen der Presse und geladener Gäste cuvetiert. Die Gäste können sich hier auch auf ein erstes Tasting freuen.
Über Heimat Heroes:
Das Start-up Heimat Heroes stellt hochwertige regionale Spirituosen her. Durch ausgewählte Zutaten und erstklassige Rezepturen aus dem Münsterland entstehen Produkte mit einzigartigem Geschmack. Macher der Marke Heimat Heroes sind Björn Bochinski, Frank Wigger und Friedhelm Egbert. Im Juni 2021 eröffneten sie gemeinsam einen Schnaps Store in Münsters City. Im zugehörigen Tasting Raum bietet Heimat Heroes regelmäßig Tastings an. Alle Produkte sind über den Onlineshop unter heimat-heroes.de sowie bei ausgewählten Fachhändlern erhältlich.
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